精密水果光學探頭 (ARD/303)

包括中國在內, 水果產業是許多國家的主要產業。 在收穫前和收穫後需要進行水果質量檢測，以向市場提供優質產品。 高質量的產品能提高市場競爭力和利潤。 因此，對用於水果分选和分級的低成本便攜式傳感設備有很高的需求。 此外，非破壞性測量方法優於破壞性測量方法。 破壞性方法耗時，涉及水果選擇和榨汁等多個步驟； 需要折光儀、天平等多種儀器。 當前設備的另一個缺點是它們無法探測漿果等小水果。 市場上可用的非破壞性光學設備主要基於對1000nm以下的近紅外信號的檢測和分析，從而給出白利糖度的合理讀數。 然而，對於現代精密水果傳感，需要進一步提高靈敏度，因此光學儀器需要覆蓋額外的頻帶。 在這個項目中，將使用基於芯片的 NIR 檢測器以及使用基於 LED 的發射器/檢測器的 1450nm 附加的頻道開發非破壞性便攜式糖度計。 為了感測尺寸少於15mm的物體，光纖傳感器被用來縮小探測頭的尺寸。